หม้อข้าวหม้อแกงลิง ไม้กินแมลงสารพัดประโยชน์
DATE : ธันวาคม 9, 2022 By : admin
“หม้อข้าวหม้อแกงลิง (Nepenthes)” ถือเป็นไม้ขึ้นชื่อตัวหนึ่งของไม้กินแมลง หลาย ๆ คนน่าจะรู้ว่านอกจากเจ้าหม้อข้าวหม้อแกงลิงจะมีรูปลักษณ์ที่สวยแปลกตาแล้ว มันยังสามารถดักจับแมลงได้อีกด้วย แต่จริง ๆ แล้วประโยชน์ของมันยังไม่หมดเพียงเท่านี้นะคะ เพราะเจ้าไม้กินแมลงตัวนี้ยังมีประโยชน์อย่างอื่นที่ทุกคนคาดไม่ถึงอยู่ด้วย สงสัยแล้วใช่ไหมคะว่ามันคืออะไรกันแน่ เอาล่ะ ถ้าทุกคนพร้อมแล้ว เราไปดูกันเล้ยยยยย
ที่มาของหม้อข้าวหม้อแกงลิง
เริ่มจากที่มาของหม้อข้าวหม้อแกงลิงกันก่อน หม้อข้าวหม้อแกงลิงนั้นเป็นพืชโบราณตั้งแต่สมัยยุคกรีก ชื่อ Nepenthes มาจากคำว่า ne แปลว่า ไม่ และ penthes แปลว่า เศร้าโศก พอนำมารวมกันแล้วจึงมีความหมายว่าไม่มีความทุกข์นั่นเอง นอกจากนี้ยังเป็นชื่อที่ใช้เรียกแทนพาชนะใส่เหล้าของชาวกรีกโบราณอีกด้วย ส่วนที่คนไทยเรียกว่าหม้อข้าวหม้อแกงลิงนั้นเป็นเพราะว่าลิงนิยมดื่มน้ำจากกรวยของพืชชนิดนี้เวลาที่ฝนตก
ลักษณะของหม้อข้าวหม้อแกงลิง
หม้อข้าวหม้อแกงลิงถือเป็นพืชที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นเป็นอย่างมาก ด้วยความที่ดักจับแมลงได้ ผู้คนจึงนิยมนำมาประดับบ้านกัน เจ้าไม้กินแมลงชนิดนี้ไม่มีใบเหมือนกับไม้ต้นอื่น เพราะมันได้ปรับใบให้กลายเป็นกระเปราะคล้ายหม้อ และล่อลวงเหล่าแมลงด้วยสีสันหลากตาอย่างสีแดงอมม่วงหรือแดงอมชมพู เมื่อแมลงเข้ามาใกล้ก็จะโดนต่อมน้ำหวานของมันล่อให้มาติดกับ และเหยียบไขที่เคลือบไว้ตรงด้านในของหม้อแล้วตกลงไป ท้ายที่สุดแมลงเหล่านั้นก็จะโดนน้ำย่อยที่หม้อข้าวหม้อแกงลิงผลิตมาย่อยสลายเพื่อนำสารอาหารที่ได้ไปใช้นั่นเอง
หม้อข้าวหม้อแกงลิงถูกแบ่งออกเป็น 2 กลุ่มหลักนั่นก็คือ
- กลุ่มโลแลนด์ (Lowland) กลุ่มนี้มีประมาณ 40 กว่าสายพันธุ์ พบได้ในภูมิประเทศที่อยู่ในระดับน้ำทะเล ตั้งแต่ 0-1,000 เมตร ซึ่งส่วนใหญ่จะพบได้ในประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มากที่สุด เนื่องจากพืชในกลุ่มนี้ชอบสภาพอากาศร้อนชื้น ทำให้สามารถเจริญเติบโตได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะประเทศไทย
- กลุ่มไฮแลนด์ (Highland) กลุ่มนี้มีประมาณ 60 สายพันธุ์ พบได้ในภูมิประเทศที่อยู่ในระดับน้ำทะเล ตั้งแต่ 1,000 เมตรขึ้นไป เนื่องจากเป็นกลุ่มพืชที่ชอบสภาพอากาศที่ค่อนข้างเย็น และมีขนาดของหม้อค่อนข้างใหญ่กว่ากลุ่มโลแลนด์
ประโยชน์ที่คาดไม่ถึงของหม้อข้าวหม้อแกงลิง
นอกจากหม้อข้าวหม้อแกงลิงจะสวยและดักจับแมลงได้แล้ว มันยังสามารถนำมาปรุงเป็นอาหารได้อีกด้วยนะ! อ่านไม่ผิดหรอกค่ะ เพราะมันกินได้จริง ๆ หากทำความสะอาดแล้วนำมาปรุงอย่างถูกวิธีก็จะได้เมนูแสนอร่อยแบบคาดไม่ถึงเลยทีเดียว จะนำมาชุบแป้งทอดกรอบกินแบบร้อน ๆ หรือนำข้าวเหนียวยัดใส่เข้าไปในหม้อของมันแล้วราดด้วยน้ำกระทิก็เข้ากันไม่หยอก บอกเลยว่าไม้ต้นเดียวครีเอทได้ตั้งหลายเมนู
เชื่อว่าตอนนี้หลายคนน่าจะเริ่มอยากได้มาปลูกในบ้านสักต้นแล้ว แต่ยังไม่รู้ว่าจะต้องดูแลยังไง เรามีคำตอบให้ทุกคนได้อ่านกันค่ะ
วิธีดูแลหม้อข้าวหม้อแกงลิง
ก่อนอื่นต้องศึกษาดูก่อนว่าหม้อข้าวหม้อแกงลิงที่ปลูกอยู่นั้นจัดอยู่ในกลุ่มไหน เพราะแต่ละกลุ่มนั้นชอบสภาพอากาศไม่เหมือนกัน หม้อข้าวหม้อแกงลิงส่วนใหญ่เป็นไม้ที่ชอบแสงระหว่าง 50-80 % และควรได้รับแสงแดดไม่น้อยกว่า 5 ชม. ต่อวัน นอกจากนี้เจ้าหม้อข้าวหม้อแกงลิงยังชอบความชื้นด้วย จำเป็นต้องให้ดินเปียกชื้นอยู่เสมอ หรือจะปลูกไม้ที่สามารถให้ความชุ่มชื้นอย่างพวกเฟิร์นไว้ข้างกันเพื่อรักษาความชื้นด้วยก็ได้ค่ะ
เป็นไงกันบ้างคะสำหรับหม้อข้าวหม้อแกงลิงที่เราได้แนะนำให้ทุกคนรู้จักไป นำมาประดับบ้านเพื่อกำจัดแมลงหรือนำมารับประทานด้วยก็ได้ สารพัดประโยชน์สุด ๆ เลยใช่ไหมล่ะคะ สุดท้ายนี้ ถ้าหากคุณกำลังมองหาไม้เนื้อเยื่อหม้อข้าวหม้อแกงลิง แต่ยังลังเล เลือกไม่ถูก ไม่เข้าใจ เรายินดีให้คำปรึกษาและจัดหาต้นไม้ที่ดีที่สุดเพื่อส่งออกจากไทยให้แก่คุณค่ะ
แล้วเจอกันใหม่โอกาสหน้า สวัสดีค่าาา
อ้างอิง:
Share this:
0 thoughts on “หม้อข้าวหม้อแกงลิง ไม้กินแมลงสารพัดประโยชน์”